Мастер-класс по изготовлению сухофруктов — «Чри тун»

Предприятие «Чри тун» было основано в 2014 году в Бюракане (Арагацотнский регион). Оно воплощает идею новаторского социального бизнеса, которая уже реализуется и успешно развивается в Армении.

На предприятии проводится интересный и своеобразный мастер-класс по приготовлению сухофруктов. У продукции особый вкус, так как она изготовлена из местных фруктов, известных своей сладостью и тонким букетом. Кроме того, здесь можно научиться готовить сладкий суджух, домашнюю фруктовую водку, выпекать лаваш, готовить армянский шашлык и гапаму. Вы увидите, как изготавливают национальный армянский инструмент дудук, как собирают урожай органической клубники, а также можете отправиться на рыбалку к Апаранской плотине или в Аштаракском ущелье.

Как готовятся армянские сухофрукты?